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国产免费av片在线观看播放 【28th Interwine】葡萄牙皇家酒庄·圣玛莎波特酒,源自1756的经典试吃

发布日期:2022-05-15 15:16    点击次数:160

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对于波特酒

• 波特酒是葡萄牙杜罗产区坐褥的一种罕见类型的葡萄酒。

• 波特酒采选原土葡萄酒品种酿造。酿酒经过包括添加葡萄白兰地导致发酵罢手。

• 咱们最佳的波特酒在橡木桶中陈酿很永劫分。

• 咱们酒窖内行的灵敏和历久涵养造就了最佳的波特酒的遴荐,以统一10年、20年和40年的茶色波特。

• 在罕见年份,咱们用心挑选和坐褥被归类为年份波特的极品波特酒。

酿酒工艺

WINEMAKING

发酵在酒庄的传统 lagares 大桶中进行。葡萄用脚踩破皮出汁,不去梗;葡萄皮和梗酿成的矫健酒帽与葡萄汁夹杂,以最大摈弃地萃取香气,颜料和风采。当残糖达到设想水平方,通过添加100%自然葡萄白兰地使年青的葡萄酒取得强化,罢手乙醇发酵并保留葡萄的自然糖分。

发酵与桶陈国产免费av片在线观看播放

波特酒的分类

PORT WINE TYPES

波特酒根据其显耀的特色主要分为四大类,这四类的波特酒都有一个共同点∶浓郁,强盛,香气不竭,口味悠长,乙醇度高,乙醇含量时时为19-22%。

在过去一段时间里,TennoCon都是以现场活动并直播的方式进行的。然而在疫情的影响下,在最近3年里都将以完全数字化的展会来进行。

坚持红波特酒 Ruby Port

酒体饱和,浓郁,强盛有劲。在酿造经过中,葡萄酒时时在不锈钢桶大约橡木桶中进行陈年,因此葡萄酒中带着簇新樱桃和草等红果子的香气。

坚持红波特酒体现了它的年份秉性。为卓越到高品性的波特酒并让它能在瓶中永劫分存储,这些优质的坚持红波特酒只在优秀的年份进行采收和酿造。

茶色波特酒 Tawny Port

茶色波特酒只在橡木桶中进行陈年。在酿造茶色波特酒的经过中,葡萄酒和空气的战斗会渐渐增多,因而口感更为浓郁,颜料更显精深, 99久久无码一区人妻并从坚持红色过渡到褐色;香气也随之加强,并酿成了复杂而档次丰富的香气,如干果,香草,焦糖等风采。在茶色波特酒的酿造中,酿酒师时时会把不同陈年年份的波特酒混酿在一齐,让葡萄酒领有不同庚份的特色,并在酒标上露出其年份。

白波特酒 White Port国产免费av片在线观看播放

白波特酒是用白葡萄来酿造的,其酿造圭臬和红波特酒不异,白波特酒人人带来不同的口感和遴荐。白波特酒的颜料从淡黄色到金黄色,口感也十分不同,既有酸度很高的干型白波特酒,西西大胆私密人体a片也有十分浓郁香甜的甜型白波特酒。

桃红波特酒 Rose Port

桃红波特酒的颜料为秀雅的桃红色,带着芳醇宜人的樱桃,草莓,红莓的香气。这款波特酒时时在年青时饮用,合乎冰冻后饮用,饮用时还不错加冰或做成鸡尾酒。

对于圣玛莎波特酒

• 杜罗和波特酒产区是天下上醉陈旧的葡萄酒 D.O.C. 产区,在1756年至1758年之间成立。

• 葡萄牙皇家酒庄(Real Companhia Velha)约莫在归拢时分红立,其打算是监控杜罗 D.O.C. 的波特酒坐褥,并在其坐褥和出口中占有置锥之地。它是葡萄牙历史醉悠久的葡萄酒公司,由葡萄牙国王 D. Jose 于266年前的1756年创立。

• 圣玛莎(Santa Martha)是杜罗 D.O.C. 的督察者。她的形象也出当今葡萄牙皇家酒庄的logo上,在皇家盾牌右侧,具有督察的风趣。

圣玛莎坚持红波特酒 Santa Martha Ruby Port国产免费av片在线观看播放

酿造和陈年

圣玛莎坚持红波特由经过严格挑选的不同庚份的波特酒夹杂而成。用于统一的波特酒在自动酿酒机中浸皮发酵,直到添加白兰地中断发酵经过。然后在橡木桶中进行平均两年的陈酿经过。

品酒札记

这款坚持红波特酒呈现出秀雅的红坚持色和紫罗兰色,具有年青和清新的特色。其进修的红色生果香气十分凸起,而在口感上则表现出较着的顺滑感,而况遥远保持妥洽。

存放在阴寒干燥的地点(16℃),幸免阳光直射。在16℃下饮用,搭配巧克力甜点、糕点或奶酪。

圣玛莎茶色波特酒 Santa Martha Tawny Port

酿造和陈年

圣玛莎茶色波特由经过严格挑选的不同庚份的波特酒夹杂而成。用于统一的波特酒在自动酿酒机中浸皮发酵,直到添加白兰地中断发酵经过。然后在橡木桶中进行平均4年的陈酿经过。

品酒札记

一款年青的茶色波特酒,有着极其复杂的进修红色生果香气和橡木香气,散漫出十分讲究的芳醇。热烈的干果味是其在橡木桶中陈酿的笔据,并通过均衡的甜味和悠长的余味进行赔偿。

存放在阴寒干燥的地点(16℃),幸免阳光直射。在16℃下饮用,搭配巧克力甜点享用。

圣玛莎白波特酒 Santa Martha White Port

酿造和陈年

圣玛莎白色波特酒,源自 Quinta do Casal da Granja 训诲的白葡萄田间混酿,阴凉的微风和不竭善良的悦目对于坐褥年青、簇新和果味浓郁的白波特酒至关伏击。

用于统一的波特酒在不锈钢大桶中浸皮发酵,直到添加白兰地中断发酵经过。在装瓶前经过3年的橡木桶陈酿。

品酒札记

圣玛莎白波特酒展现了白波特酒的通盘丰富性,呈现为一种年青、甜美、金色的葡萄酒。葡萄干和进修的白色生果的香气凸起,营造出浓郁的香气和完好的均衡。

存放在阴寒干燥的地点(16℃),幸免阳光直射。在13℃下饮用。这款芳醇的白波特酒不错动作餐前酒享用,也不错和鹅肝酱搭配,或动作精细糕点的伴侣。

洪绍盛营业有限公司

携 葡萄牙皇家酒庄·圣玛莎波特酒

亮相

Interwine China

第28届中国(广州)海外名酒展

展位号:9F37L国产免费av片在线观看播放

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